如何防止蒸煮袋脫層？

2、食品企業應做好批量確認，確認在特定工藝條件下蒸煮袋可否使用的工藝條件試驗。因為內包裝物的理化特性，以及在高溫下因可能發生的理化變化而產生的新物質等都有可能在蒸煮袋層內滲透從而引起蒸煮袋包裝性能的下降，如造成脫層。即使是蒸煮袋內的真空度也可能引起蒸煮袋各層之間應力的差異，而引起粘附力較差的薄膜層間脫離。

 

3、蒸煮袋生產企業應加強管理工作，做好各工序的工藝指標檢測和控制，特別是要把好蒸煮袋出廠前盛物試驗的最后一關：

 

① 要注意薄膜的處理度是否達到要求，這對印刷牢度和復合牢度至關重要。

 

②要注意熟化時間，讓雙組分的油墨或膠水充分起交聯固化反應。

 

③要注意雙組分油墨或膠水在使用時的失活程度，摻入失活油墨或失活膠水的量一定要控制在一定范圍內。

 

④要嚴格按照材料廠家提供的產品說明書使用，特別是油墨及膠水的固化劑量一定要按要求使用。

 

⑤ 要模擬食品企業使用的工藝條件來檢測成品袋的性能，并督促食品企業對蒸煮袋使用性能的確認，防止出現更大損失。

 

4、蒸煮袋生產企業要做好各類包裝印刷材料的配伍性使用試驗。一是要注意試驗應貫穿在全生產工序，不可僅停留在印刷階段。二是要注意耐高溫情況，特別注意高溫下薄膜內各種添加劑滲出而引起附著力下降或脫層的問題。三是要注意更換不同廠家材料，甚至是使用同廠家但不同批號的材料時，也要做好配伍性使用試驗。

 

5、油墨、膠水、薄膜等包裝材料生產企業要扎扎實實地提高和穩定產品質量：

 

①要提高油墨、膠水的耐溫性能。實際耐溫性能要有一定幅度地超出所保證的耐溫性能，例如新東方油墨集團有限公司所生產的耐蒸煮油墨和膠水，就充分考慮到食品企業實際應用時溫度可能發生的波動，并且有不同檔次和不同耐溫性能要求的油墨及膠水出售，因而能確保蒸煮袋的耐溫性能。

 

②薄膜生產企業要注意某些添加劑對高溫蒸煮后附著力的影響。

 

③ 注意工藝參數的控制，確保產品質量的穩定性，特別是在換用新材料情況下。四是盡可能全面了解用戶及下游用戶的使用條件。