做高溫蒸煮袋應注意哪些事情

 

鋁箔的表面清潔度要高，沒有油污和灰塵，表面張力要高，應達到72mN／m以上。一種簡單的方法是用蒸餾水檢驗，蒸餾水在高溫蒸煮袋表面應該全部浸潤。如果鋁箔表面油污嚴重，則會影響鋁箔與其他材料的復合牢度，特別是包裝袋經高溫蒸煮后，會發生脫層剝離的現象。

 

鋁箔的針孔數要少。鋁箔本應是阻隔性的材料，但若其本身有針孔，其阻隔性就要大打折扣了，氣體、光線會快速直接穿透，內容物很快要變質。

 

鋁箔的質地要柔軟，折疊時應不易斷裂，要有較好的韌性，購進來的鋁箔應在干燥狀態下保存，而且不要放置太久，應盡早使用，防止鋁箔吸潮氧化而變質。